Kırmızı et fiyatlarında özellikle de 2023 yılı başından itibaren ciddi oranda bir artış var. Üstelik haftalık gelen zamlardan ötürü vatandaş kırmızı etin yanına yaklaşamıyor. Hal böyle iken Kurban Bayramı öncesinde piyasalardaki son durum ortaya çıktı. Kırmızı et kaç TL'den satışa sunuluyor? Dana kuşbaşından kuzu ürünlerine kadar güncel fiyat listesi duyuruldu.
Büyükbaş Hayvan Sıkıntısı Var
Kasaplar, büyükbaş hayvan satın alımı konusunda problem yaşadıklarını ifade ediyor. Kimi hayvancıların büyükbaş satışını bilerek beklettikleri çünkü piyasanın sürekli olarak yükseldiğini belirtmekte. Her hafta ortalama 2000 - 2500 TL değer kazanan büyükbaş hayvanda piyasanın durgunlaştığı ifade edildi.
Kırmızı Et Fiyatları (Dana - Kuzu)
Kuzu kalem pirzola kilo 420 TL
Kuzu külbastı 385 TL
Kuzu kuşbaşı 365 TL
Kuzu kol 247 TL
Kuzu but 275 TL
Kuzu incik 280 TL
Kuzu gerdan 235 TL
Dana biftek 370 TL
Dana antrikot 390 TL
KKöfte kıyma 355 TL
Dana rosto 345 TL
Dana sote 345 TL
Dana kuşbaşı 335 TL
Dana parça et 217 TL
Dana döş 315 TL
Kasap köfte 320 TL