Kurban Bayramı'na bir ay gibi bir süre kala, kurban fiyatları hızla yükseliyor. Geçtiğimiz yıl 65 TL olan canlı kurbanlığın kilogram fiyatı bu yıl şaşırtıcı bir şekilde yüzde 150 artarak 165 TL seviyesine ulaştı. Bu durum, vatandaşları şaşırtırken kurban pazarlarında da ciddi fiyat artışları yaşanıyor.
Canlı kurbanlığın kilogram fiyatındaki bu sert yükseliş, hayvan kesildiğinde elimizde kalan etin fiyatını da etkiliyor. Hayvanın yüzde 45'lik bir fire vermesi nedeniyle, elde kalan etin fiyatı 300 TL'yi buluyor. Örneğin, 300 kiloluk bir dana 50 bin TL'den, 850 kiloluk bir dana ise 150 bin TL'den satışa sunuluyor. Bu yıl 150 bin TL'ye satılan dana, geçen yıl sadece 46 bin TL'ye alıcı buluyordu.
Ankara Kırmızı Et Birliği Başkanı Sedat Akbulut, kurbanlık satış fiyatlarının geçen yıla göre yüzde 150 arttığını ve canlı hayvan materyalindeki azalmanın maliyetleri yüzde 140 oranında artırdığını belirtti. Bu durum, kurbancılar için büyük bir mali yük oluşturuyor.
Diyanet İşleri Başkanlığı'nın açıkladığı vekaletle kurban kesim ücretlerinde de geçen yıla göre önemli bir artış görülüyor. Yurt içi vekaletle kesim ücreti 5 bin 950 TL, yurt dışı vekaletle kesim fiyatı ise 2 bin 750 TL olarak belirlendi. Bu artışlar, vatandaşların kurban kesimi tercihlerini etkileyebilir.
Kurban fiyatlarının rekor seviyelere ulaştığı bu yıl, birçok aile için kurban alma planlarını değiştirmeyi gerektiriyor. Yüksek fiyatlar, vatandaşları alternatif seçeneklere yönlendirirken, kurban kesimi için bütçe planlamasının dikkatlice yapılması önem kazanıyor.